广州星班客餐饮管理服务有限公司是一家集餐饮投资、管理、研发、销售于一体的大型餐饮管理有限公司，公司拥有着系统的管理体系及雄厚的资金实力，并于2006年在注册成立了品源实业有限公司,注册资金合计高达1500万元,拥有现代化的大型办公区域及培训基地，庞大的培训基地占地面积达5000多平米，是集冰淇淋机研制、冰淇淋品牌加盟、经营、技术研发及培训、后期服务等为一体的大型餐饮集团公司。

多年来的努力发展与进步，现已成为了休闲美食行业的佼佼者，是业界发展最快，最具规模、最具潜力的冰淇淋生产商、运营商。与意大利PreGel集团携手开启意大利冰淇淋在中国的美食市场空间，这是意大利冰淇淋在中国市场发展史上的一个重要的里程碑。并于2008年在广州白云区成立了意大利PreGel冰淇淋商学院广州星班客分院。

PreGel集团成立于1967年，传承了16世纪的古老意式冰淇淋制作工艺，总部位于意大利北部、亚平宁山以东 、埃米利亚罗曼尼亚地区的首府Reggio Emilia，是全球最大的提供意式冰淇淋原料与技术的供应商，历史悠久，举世闻名。

酷巴客自2007年起与PreGel一直保持着愉快的长期合作关系，和快速定单往来，并成功取得了PreGel个性化配料合作权。